प्रतिदिन सोने से पहले हल्दी वाला दूध पीने के फायदे
Benefits of Drinking Turmeric Milk before Sleeping Every Day
हल्दी वाला दूध कई स्वास्थ्य लाभों से भरपूर होता है। यह छोटी-मोटी चोट, वायरल संक्रमण, सिर दर्द, सर्दी-खांसी और बुखार जैसी समस्याओं को दूर करने में मददगार है। ऐसा इसलिए क्योंकि यह न केवल इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करता है, साथ ही कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है। आयुर्वेद में हल्दी का इस्तेमाल दवा के रूप में किया जाता है। ऐसे Natural Antibiotic माना गया है, तो वहीं दूध में कैल्शियम, प्रोटीन और कई विटामिन पाए जाते हैं। ऐसे में अगर आप दूध में हल्दी मिलाकर पीते हैं तो कई स्वास्थ्य समस्याओं से बच सकते हैं।
वैसे तो हल्दी वाला दूध आप किसी भी समय पी सकते हैं। लेकिन सोने से पहले इसका सेवन करना सम्पूर्ण स्वास्थ्य के लिए काफी लाभकारी माना जाता है।
आइए जानते हैं सोने से पहले हल्दी वाला दूध पीने के लाभ :
1. Anti-inflammatory Properties:
हल्दी में करक्यूमिन होता है, जिसमें मजबूत एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। यह शरीर में सूजन को कम करने और गठिया और जोड़ों के दर्द जैसी स्थितियों को कम करने में मदद करता है।
2. Boosts Immunity :
हल्दी वाले दूध में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट Immune System को मजबूत करने में मदद करते हैं, जिससे शरीर में Infection होने का खतरा कम हो जाता है।
3. पाचन में सुधार करता है:
हल्दी वाला दूध पित्त के उत्पादन को बढ़ावा देकर पाचन में सहायता करता है। यह सूजन और गैस से राहत दिलाने में भी मदद करता है।
4. नींद की गुणवत्ता बढ़ाता है (नींद बेहतर आती है) :
गर्म दूध के घटक में ट्रिप्टोफैन होता है, जो एक एमिनो एसिड है जो सेरोटोनिन और मेलाटोनिन के उत्पादन को बढ़ावा देता है, जो नींद की गुणवत्ता में सुधार करता है। हल्दी के शांत करने वाले गुण भी बेहतर नींद में योगदान करते हैं।
5. Body Detoxification में सहायक:
हल्दी लीवर को शुद्ध करने, विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और रक्त को शुद्ध करने में मदद करती है।
6. जोड़ों और हड्डियों के दर्द से राहत करता है:
दूध में मौजूद कैल्शियम और विटामिन D , हल्दी के सूजनरोधी प्रभावों के साथ मिलकर हड्डियों को मजबूत बनाने और ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।
7. Skin के लिए फायदेमंद:
हल्दी वाले दूध में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट Free Radicals से लड़ने में मदद करते हैं, जिससे त्वचा स्वस्थ और चमकदार बनती है। यह मुंहासे और अन्य त्वचा संबंधी समस्याओं को कम करने में भी मदद कर सकता है।
8. हृदय से संबंधित रोग होने का खतरा कम होता है:
हल्दी रक्त वाहिकाओं (Blood Vessels) की परत, एंडोथेलियम ( शरीर में रक्त को सुचारू रूप से प्रवाहित करने में मदद करता है ) के कार्य को बेहतर बनाने में मदद करती है, जिससे हृदय रोग का जोखिम कम हो सकता है।
हल्दी वाला दूध तैयार करने के लिए:
- एक कप दूध गर्म करें। इसमें 1/2 से 1 चम्मच हल्दी और मिठास के लिए थोड़ी चीनी मिलाएं। ( मिठास के लिए शहद भी मिलाकर पी सकते हैं।) सोने से पहले इसे गर्म या गुनगुना पियें।
- जिन लोगों को थाइरॉइड की समस्यां है वे इसमें काजू मिलाकर भी पी सकते हैं।
- अगर आपको डायबिटीज, जोड़ों में दर्द या ह्रदय रोग की समस्या है तो इसमें एक चुटकी जायफल चूर्ण मिलाकर भी पी सकते हैं।
- हल्दी दूध में काली मिर्च मिलाकर पीने से गले की खराश और Infection से लड़ने में मदद मिलती है।
अच्छी तरह से मिलाएं और सोने से पहले गर्मागर्म इसका आनंद लें।
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